Как управлять холестерином через питание: советы доцента Пироговского Университета
Холестерин – не яд, а жизненно важное вещество, которое является структурным компонентом клеточных мембран, сырьем для синтеза гормонов и витамина D. В Пироговской Университете Минздрава России рассказали о том, как управлять холестерином через питание и какие продукты повышают и снижают его уровень. «80% холестерина синтезирует наша собственная печень, и только 20% поступает с пищей. Однако …