Поставки красной икры выросли на 18% благодаря удачной путине и маркировке
В России увеличились поставки красной икры: с начала путины-2025 для внутреннего рынка промаркировано свыше 7,3 тыс. тонн соленой икры лососевых, что на 18% больше, чем годом ранее. А всего в 2025 году было промаркировано около 8,3 тыс. тонн икры. Такие данные приводит Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы «Честный знак»). Рост обеспечен в первую …